農閑期の冬場に近所の女性部メンバーで自家製の果物を持ち寄り焼肉のタレを作っていました。 おすそ分けするととても評判がよく、たくさんの人に味わってもらいたいと思い商品化しました。 焼き肉のタレとして肉料理にはもちろん、サラダや豆腐、お浸しなどドレッシングやおしょうゆの代わりにも大活躍のフルーティーな万能ダレです。